Traditionelles japanisches Yanagiba-Messer 21 cm Nouveauté Länge (cm) Büste (cm) Schultern

Länge (cm) Büste (cm) Schultern (cm) S 106 104 54 M 108 112 55 L 110 118 57

Glück und ein langes Leben verkörpert dieses japanische Tuch den ganzen Reichtum der japanischen Traditionen

Holzkästchen aus Paulownia mit einem Paar Stäbchen und einer Halterung

Omamori für den Schulerfolg

halten Ihre Füße auch in Sandalen warm

Traditionelles japanisches Yanagiba-Messer 21 cm Nouveauté Länge (cm) Büste (cm) SchulternTraditionelles japanisches Yanagiba Messer Klingenlnge 21 cm Das Yanagiba, wrtlich Weidenklinge, ist das charakteristische Messer der japanischen Sushi Meister. Seine lange, dnne Klinge mit einseitiger Schrfe ermglicht es, rohen Fisch in einer einzigen, kontinuierlichen Ziehbewegung vom Griff bis zur Spitze zu schneiden, ohne das Fleisch jemals zu sgen: eine unverzichtbare Technik, um die Textur und die Feinheit von Sashimi oder Sushi Fisch zu